| ENSALADAS Y ENTRANTES |
| Pastel de Merluza con verduritas y colmenillas |
| "Xató" a la nuestra manera |
| Milhojas de bacalao, patata y trufa |
| Rollitos de col y marisco i salsa de almendras |
| Ensalada de la Huerta |
| Jamón de Bellota con tostaditas |
Canelones de salmón ahumado relleno
de gambas y espinacas |
Tarrina de foie de pato, pan de frutos secos
y salsa de "carquiñolis" |
| Anxoas de nuestra casa y pan con tomate |
| Pulpo a la Gallega |
| Sopa de pescado de roca y marisco |
Cazuelita de cocochas de merluza,
caviar de erizos y pil·pil |