PESCADO
Calamarcitos rebozados
Pequeñas sepias con cebolla y su tinta
Calamares a la Romana
Rape con almejas y trufas sobre parmentier de patatas
Lomo de rape y calamares de potera a la plancha
Bullabessa ( mínimo 2 personas )
Suquet a la Marinera ( mínimo 2 personas )
Zarzuela ( mínimo 2 personas )
Merluza al caviar de Erizos de Mar
Tronco de Merluza en papillote salseado
con una crema de marisco
Tronco de Merluza a la plancha
Rodaballo en escabeche
Lenguado salseado a la naranja 100 gr
Cabracho a la plancha acompañada de "llanegues"